Brasil Limpa Kaffee
Der Brasil Limpa Kaffee ist ein kleines brasilianisches Microlot von der Agua Limpa Farm (Fazendas Dudra) in der Region Minas Gerais.
Dieser Kaffee punktet mit den typischen brasilianischen Merkmalen, wie Nussigkeit, wenig Säure, wenig Koffein. Er überrascht aber auch mit leicht an tropischen Früchten erinnernte zarte Frucht- und Haselnussnoten. Ein Geschmacksgefühl wie eine gute Trauben-Nuß-Schokolade. Der Kaffee ist recht mild und gut verträglich. Wir rösten ihn mittelhell ausbalanciert.
Anbauland/ Region: Brasilien, Minas Gerais, Matas de Minas
Anbauhöhe: ca. 1300m
Varietät: Yellow Bourbon, pulped natural aufbereitet.
Farm: Fazenda Dutra Agua Limpa
Dieser Kaffee punktet mit den typischen brasilianischen Merkmalen, wie Nussigkeit, wenig Säure, wenig Koffein. Er überrascht aber auch mit leicht an tropischen Früchten erinnernte zarte Frucht- und Haselnussnoten. Ein Geschmacksgefühl wie eine gute Trauben-Nuß-Schokolade. Der Kaffee ist recht mild und gut verträglich. Wir rösten ihn mittelhell ausbalanciert.
Anbauland/ Region: Brasilien, Minas Gerais, Matas de Minas
Anbauhöhe: ca. 1300m
Varietät: Yellow Bourbon, pulped natural aufbereitet.
Farm: Fazenda Dutra Agua Limpa