Cumpa Kaffee Peru
Zusammen mit Cumpa und den peruanischen Kaffeebauern, die bislang definitiv weit unterschätzt wurden, konnten wir ein schönes Kooperativenlot aus Peru für Euch erstehen.
Der Peruanische Hochlandkaffee ist schön mandarinig fruchtig, leicht und hat eine hohe dattelartige cremige Süße. Durch das Qualitätsmanagement der Cumpa-GmbH, gibt es endlich auch excellenten Kaffee aus Peru!
Der Kaffee ist ein gut ausgelesner Kooperativenblend bestehen aus den Varietäten: Caturra, Catimor, Pache, Tipica.
Ein schöner angenehmer FIlterkaffee mit einem leichten bis mediumkräftigen Körper der zu allen Gelegenheiten passt! Wir rösten den Kaffee mittelhell um eine ausgewogene Balance von Frucht und Schokoladennoten zu erreichen. Der Säuregehlat ist niedrig bis mittel.
Anbauhöhe: 1380m -1700m
Sorte: Kuntu kooperativenlot
Herkunft: Peru, Region Alto Mayo
Der Peruanische Hochlandkaffee ist schön mandarinig fruchtig, leicht und hat eine hohe dattelartige cremige Süße. Durch das Qualitätsmanagement der Cumpa-GmbH, gibt es endlich auch excellenten Kaffee aus Peru!
Der Kaffee ist ein gut ausgelesner Kooperativenblend bestehen aus den Varietäten: Caturra, Catimor, Pache, Tipica.
Ein schöner angenehmer FIlterkaffee mit einem leichten bis mediumkräftigen Körper der zu allen Gelegenheiten passt! Wir rösten den Kaffee mittelhell um eine ausgewogene Balance von Frucht und Schokoladennoten zu erreichen. Der Säuregehlat ist niedrig bis mittel.
Anbauhöhe: 1380m -1700m
Sorte: Kuntu kooperativenlot
Herkunft: Peru, Region Alto Mayo