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Burundi Gasura Kaffee
Unser Burundi Gasura Kaffee,
ist ein Red Bourbon, der gewaschen aufbereitet wurde.
Der Kaffee kommt aus der afrikanischen Provinz Kirundo in Burundi. Angebaut von Bauern der Kooperative "Terimbere".
Diese Kooperative setzt sich für die Stärkung der Frauen und ihrer Rechte ein, und wird überwiegend von Frauen bewirtschaftet.
Der Kaffee ist mittelkräftig, hat eine dezente feine Limettensäure, schöne Schokoladennoten und eine leichte Mandelnote, die man am besten in der Frenchpress oder der türkischen Zubereitung erschmecken kann.
Der Körper ist medium, in die kräftigere Richtung tendierend. Wir brühen in nicht zu heiß, mit maximal 93°C.
Anbauhöhe: 1300 - 1800m
Varietät: red Bourbon
Aufbereitung: washed
ist ein Red Bourbon, der gewaschen aufbereitet wurde.
Der Kaffee kommt aus der afrikanischen Provinz Kirundo in Burundi. Angebaut von Bauern der Kooperative "Terimbere".
Diese Kooperative setzt sich für die Stärkung der Frauen und ihrer Rechte ein, und wird überwiegend von Frauen bewirtschaftet.
Der Kaffee ist mittelkräftig, hat eine dezente feine Limettensäure, schöne Schokoladennoten und eine leichte Mandelnote, die man am besten in der Frenchpress oder der türkischen Zubereitung erschmecken kann.
Der Körper ist medium, in die kräftigere Richtung tendierend. Wir brühen in nicht zu heiß, mit maximal 93°C.
Anbauhöhe: 1300 - 1800m
Varietät: red Bourbon
Aufbereitung: washed