Plauen Gold Kaffee

Aktuell verwenden wir für den Plauen Gold Kaffee einen gewaschenen äthiopischen Kaffee aus der  Guji Region (Shakisso Farm).
Es handelt sich um einen Organic Kaffee bestehend aus verschiedenen alten Arabica Varietäten. Auf der Shakisso Farm wächst der Kaffee halb wild, d.h. zwischen verschiedenen Waldpflanzen.

Dieser Kaffee hat eine feines Bergamotte Aroma, mit etwas Orange/ gelbe Früchte und leichten süßen Zitrusnoten und ist würzig, kräftig und zartbitterschokoladig.

Körper: medium-kräftig

Herkunft: Äthiopien, Guji Region
Anbauhöhe: ca. 1800 m
Varietäten: Heirloom