Der Brasil Petunia Kaffee ist ein brasilianischer Blend von kleinen Farmern von der Region Sul de Minas/ Ortschaft, Nova Resende.
Dieser Kaffee punktet mit den typischen brasilianischen Merkmalen, wie Nussigkeit, wenig Säure, wenig Koffein. Er überrascht aber auch leichten Frucht- und Haselnussnoten. Ein Geschmacksgefühl wie eine leichte Trauben-Nuß-Schokolade. Der Kaffee ist sanft, säurearm und leicht.
Wir rösten ihn mittelhell ausbalanciert.
Anbauland/ Region: Brasilien, Region Sul de Minas
Anbauhöhe: ca. 1200m
Varietät: Yellow / Red Catuai natural aufbereitet.