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Burundi Gasura Espresso
Unser Burundi Gasura Espresso,
ist ein Red Bourbon, der gewaschen aufbereitet wurde.
Der Kaffee kommt aus der afrikanischen Provinz Kirundo in Burundi. Angebaut von Bauern der Kooperative "Terimbere".
Diese Kooperative setzt sich für die Stärkung der Frauen und ihrer Rechte ein, und wird überwiegend von Frauen bewirtschaftet.
Die Espressoröstung ist eher kräftiger, hat eine dezente minimale Limettensäure, schöne dunkle Schokoladennoten und eine leichte Mandelnote, die man bei nicht zu heißem Bezug aus dem Siebträger erschmecken kann.
Der Körper ist mittelkräftig, in die kräftigere Richtung tendierend. Wir brühen in nicht zu heiß, mit maximal 90 - 93°C.
Anbauhöhe: 1300 - 1800m
Varietäten: red Bourbon
Aufbereitung: washed
ist ein Red Bourbon, der gewaschen aufbereitet wurde.
Der Kaffee kommt aus der afrikanischen Provinz Kirundo in Burundi. Angebaut von Bauern der Kooperative "Terimbere".
Diese Kooperative setzt sich für die Stärkung der Frauen und ihrer Rechte ein, und wird überwiegend von Frauen bewirtschaftet.
Die Espressoröstung ist eher kräftiger, hat eine dezente minimale Limettensäure, schöne dunkle Schokoladennoten und eine leichte Mandelnote, die man bei nicht zu heißem Bezug aus dem Siebträger erschmecken kann.
Der Körper ist mittelkräftig, in die kräftigere Richtung tendierend. Wir brühen in nicht zu heiß, mit maximal 90 - 93°C.
Anbauhöhe: 1300 - 1800m
Varietäten: red Bourbon
Aufbereitung: washed