Der Honduras Buena Onda hat eine vollen, runden, zu kräftig tendierenden Körper, leichte Nussigkeit und Mandelnoten. Ebenso schmeckt man leichte Aprikosenfruchtnoten bei mittlerer Säure.
Die Farmen der bäuerlichen Gemeinde liegen nahe dem Pico Congolon, und sind von 2 Bioreservaten umgeben. Die Bohnen werden traditionell gewaschen und auf Hochbetten
Sonnengetrocknet. Bezogen haben wir den Kaffee von Interamrican Coffee.
Ein schöner runder Alldaykaffee!
Anbauhöhe: 1400-1650m
Varietäten: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90
Herkunft: Honduras, San Andres, Lempira


